Gli effetti del cacao sull’udito sono positivi, in quanto il consumo di cioccolato ridurrebbe il rischio di perdere funzionalità uditiva.
Noti alla Scienza della Nutrizione da tempo, gli effetti antinfiammatori e antiossidanti del cacao risulterebbero, secondo una nuova ricerca, efficaci anche sulla preservazione dell’udito.
La ricerca che si è occupata degli effetti del cacao sull’udito è stata pubblicata dalla rivista Nutrients .
L’analisi era volta a stabilire come il consumo di cioccolata migliorasse le condizioni legate alle malattie neurodegenerative.
Nel dettaglio lo studio è stato condotto sugli effetti del cacao sull’udito, come agente protettivo rispetto alla perdita dell’udito e alla comparsa di acufene.
Gli scienziati hanno analizzato i dati relativi all’udito e al tinnito (acufene), nonché il consumo di cioccolato.
3575 partecipanti di età compresa fra i 40 e i 64 anni, e tutte sono state sottoposte ad un colloquio medico, esame fisico, valutazione audiologica, questionario del tinnito ed un esame nutrizionale.
Il livello della funzionalità uditiva e di conseguenza, gli effetti del cacao sull’udito,
nei partecipanti che consumavano più cioccolato si è rivelato significativamente inferiore agli altri.
La conclusione dello studio citato è stato in grado di associare positivi effetti del cacao sull’udito e una bassa probabilità di perdita dell’udito.
Il consumo di cioccolata inoltre, non era associato ai disturbi dell’udito come acufene e tinnito.
I ricercatori hanno concluso che aggiungere il cioccolato alla dieta può aiutare a proteggere le persone di mezza età dalla perdita dell’udito.
Gli effetti del cacao sulla funzionalità uditiva, del tutto positivi, si riconducono alla quantità di flavonoidi presenti nella cioccolata, si tratta di una sottoclasse di polifenoli, con spiccate proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
Ciò si traduce in proprietà tali da arginare lo stress ossidativo a cui sono sottoposte le cellule della coclea, soprattutto nella fascia d’età presa in esame.
